Ämne: Kyla vatten med utedel i slutatsystem

[grytkonst]

Hej!

Jag har nyligen börjat brygga öl, och jag har snabbt tröttnat på mängden vatten som går ut på kylning av vörten.

Jag har funderat på att bygga ett slutatsytem som pumpar och kylar ner vattnet igenom chillar:en (det är en motströmskylare).

Jag har en gammal utedel på en luft värmepump (med AC), och har läst att det borde gå att kyla vatten snabbt med den. Hur skulle ni göra? Skulle man tömma utedelen av kölmedium och pumpa vatten igenom den delan? Drar en rör längst med nånting inuti själva utedelen?

Några idéer?

Tack!

[Krtek]

Är inte helt okomplicerat.

Du kan inte köra vatten i köldmedelkretsen, det kyler inte och kompressorn lägger av mycket fort.

I princip funkar det om man ersätter inre enheten med en plattvärmeväxlare och kör vätskan genom den. Men många pumpar kräver tex feedback från fläkten att den snurrar för att gå. Går att göra m lite kunskap men är ingen plug and play lösning.

[grytkonst]

Tack för svaret! Här läst på många andra forum att man i princip "tar ute delen och koppla upp en behållare fylld med vatten och en pump", fast utan nån vidare förklaring eller bilder. Tänkte också att man skulle behöva på nåt sätt kontrollera från inre delen.

Nån idé vad har gjort i så fall?

[HBerggren]

Känns som texten hade med luft/vatten-värmepump att göra?

Kyltekniska biten är inget man "bara" plockar värme ifrån. Massvis "balansvågar" där.
Du kan förvärma vatten genom att kyla omgivande luft med en fläktkonvektor. För att inte kyla ner rummet värmer luft/luftpumpen upp det. Det funkar, men inget man blir rik på, inget värt att göra.

[grytkonst]

Det är luft luft. Jag har både inner och utedelen kvar, målet är bara att snabbt kyla vatten i en rör som passerar igenom en del av luftvärmepumpen. Typ.

[Thompa71]

En slinga med 3-5 tunna koppar eller alurör i utblåset på en innerdel - luften som kommer där är väl omkring 7-10 grader.  Ställer du sen utedelen i samma rum så blir det inte kallt även om det kommer att blåsa en del.

[BSOD]

Vet du effekt och energibehov för din ölkylning, per batch? En bekant har en stor frysbox, som han justerat termostaten så den håller några plusgrader i boxen. I frysboxen har han stora kärl med vatten (typ murarbaljor), som han helt enkelt pumpar genom en vörtkylare, och sedan tillbaka till frysboxen. Det är nån enkel pump från biltema som används för cirkulationen av vatten.

Han har alltså bara modifierat styrningen av Kompressorn, och borrat ett par hål genom väggen, för rören till och från vörtkylaren. Väldigt låg budget (frysboxen köpte han billigt på blocket) men det tar lite plats...

[putte82]

När jag började bygga om en luftvärmepump till luft/vatten så började jag med att ta bort fläktrullen från innerdelen och helt enkelt sänkte ner innerdelen i en tunna. All elektronik sitter i ena änden så den var över vattenytan. Riktigt simpelt.

Beroende på om temperaturen du vill ha ligger inom värmepumpens intervall så är det bara lägga ner innerdelens givare i tunnan också så får du automatiskt styrning.

[Lexus]

Är inte "grytkonst" idé att kyla vattnet med uteluft d.v.s. tanken är att endast fläkten är aktiv d.v.s. inte kompressorn?

Om så är fallet, är det inte så lätt att få fläkten att snurra. Jag har också önskemål om en sådan lösning då jag har en relativt ny utedel som jag vill använda till något, bara jag får fläkten att snurra.

[putte82]

Då måste nog batteriet lödas om för att få någon effekt då det är för dåligt flöde annars genom batteriet. Har själv gjort det på en utedel för att använda som frikyla. Då tog jag även bort all elktronik och koppla fläktenndirekt på 230. Den är dock inte varvtalsstyrd så det var enkelt. Kyler riktigt bra, runt 10 kW.

Enklare dock att köpa en aerotemper eller köra som min tidigare post.

[Lexus]

Då måste nog batteriet lödas om för att få någon effekt

Det måste ju vara helt beroende på vilken effekt som ska kylas bort, och vilka temperaturer det som handlar om.