79 kvadrat är inte mycke att värma upp, men normalt så om man kör vedpanna så är nog minsta modellen typ 25kw. Så för att kunna räkna på det ska ni veta effektbehovet per dygn, och då blir det en summa kw/h och därifrån får ni se hur många timmar ni kan tänka er elda per dygn. Då om ni har behov av 5kw vid en viss utetemp och då blir det 5x24 som blir 120kw/h. Kan ni elda typ 5 timmar så är det 24kw som man ska ha, kan ni använda 10 timmar i stället så är det 12kw som räcker. Ju stärre tank desto bättre.
Sen har jag svårt att se det funka i längden med att elda i köket, men som stöd funkar det. Ska man bara köra med ved så är det mycke ved som ska in i köket. Själv bränner jag 35-40 kubik per år. Vid -20 ca 1,5 kubik i veckan.