Ämne: Vilket kaffe/kapsel maskin har ni?

[karlmb]

Vill minnas att jag såg evighetskapslar till både Nespresso o Tassimo på Amazon eller Ebay, det var min Dolce Gusto som var svårare att hitta till. Till den fanns det bara märkliga "flergångs"-kapslar i plast, skulle hålla 30-50 ggr. Kändes inte optimalt så jag letade vidare.

[jehu]

Finns "Coffeeduck" till nespresso i plast på kjell.com, men de är odugliga.
Hittade denna i rostfritt
http://www.ebay.co.uk/itm/Stainless-Steel-Compatible-for-Nespresso-Machine-Reusable-Refillable-Capsule-/172103713012?hash=item28122e40f4:g:v1AAAOSw~otWghkg

[karlmb]

Ja, finns lite mer till Nespresso. Amazon har den fördelen att man kan lägga kommentarer ju om olika produkter, lärde mig en del den vägen. En del prylar är helt värdelösa, man undrar förstås hur det gick till när de togs fram...

[Håkke]

Här kan man snacka om crema      

 

[jehu]

Bara crema inget kaffe 
e de hemma hos Håkke?

[Håkke]

Bara crema inget kaffe 
e de hemma hos Håkke?

Nope inte hos mig så där ligger man i lä, men fick upp intresset för ett öpper portafilter á 300kr. Man skall tydligen lära sig att göra bättre espresso genom att studera undersidan när man brygger. Det ultimata skall då vara typ i filmen. Gillar kommentaren efter 1:43.     

[karlmb]

Jag är ny här...vad är ett portafilter?
Och han med modden med timer, finns det ingen film om hur han reglerar tryckkurvan...känns ju lite mer avancerat än bara tiden (som jag också skulle vilja kunna ställa på min enkla Piccolo)?

[Håkke]

Portafilter är den standar som de flesta espressomaskiner har för filterhållaren. http://www.espressokompaniet.se/Tillbehoer/Bottenloes-Portafilter-17gr-GAGGIA.htm 

[karlmb]

Tack, då har jag lärt mig lite viktiga termer! 
Jag saknar ju en Tamper tydligen (fast med de två siliconbitarna kan jag ju i princip pressa ihop rätt bra), och hela branschen tycks sakna ett smidigt verktyg för att få ut sumpen ur filtret...
Portafilter, finns det ngn annan typ av filter? Är väl i princip det som även jag fått nu med evighetskapseln?
Antar att det är laserskurna små små hål, undrar hur de gjorde portafilter för 50 år sen?
Eller hade man papper då?

[jehu]

Min kompis Hassan i Sidi Ifni har en Faema E61 på cafe Avenida som han köpte ny och fortfarande använder.

Enligt honom outslitlig och bättre än allt som kommit senare.
Faeman från 1961 var en revolutionerande espressomaskin som alla sedan kopierat.
Så till den grad att gruppen (portafiltret) än idag heter E61, och i olika varianter används på de flesta maskiner.
https://en.wikipedia.org/wiki/Faema
Finns väl vissa kopplingar till hur en värmepump fungerar (vätska, tryck, värme...) så nörderiet kan väl spilla över.