Ämne: Dyrare Oxfilé

[digitalrobert]

Hej Digitalrobert!  Skickar några länkar så att du kan ta del av lite info ang Brasseköttet.
http://www.naturkott.com/index.php?lang=sv&id=Fragor_och_svar
http://8sidor.lattlast.se/?page=55&articleid=6593&category=3
http://svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=22620&a=1039956&lid=senasteNytt_275211&lpos=rubrik_1039956
http://www.expressen.se/nyheter/1.1026610/dyrare-kott-nar-eu-stoppar-brasilien

Mvh Raffen.

Så ska det se ut Raffen, tackar för detta  Thumbsup

[Raffen]

Hej Digitalrobert!  Skickar några länkar så att du kan ta del av lite info ang Brasseköttet.
http://www.naturkott.com/index.php?lang=sv&id=Fragor_och_svar
http://8sidor.lattlast.se/?page=55&articleid=6593&category=3
http://svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=22620&a=1039956&lid=senasteNytt_275211&lpos=rubrik_1039956
http://www.expressen.se/nyheter/1.1026610/dyrare-kott-nar-eu-stoppar-brasilien
Mvh Raffen.

Så ska det se ut Raffen, tackar för detta  Thumbsup

Hej Digitalrobert!  Det var så lite så.... och jag får också önska dig en riktigt trevlig helg.  Thumbsup

Mvh Raffen.

[Gäst 999]

hallå alla, när jag började använda kött från sydamerika var ungefär -97, då jag jobbade som kock, dom första åren kom köttet från argentina & framförallt uruguay, fantastisk kvalite & framförallt jämn kvalite till ett starkt reducerat pris, sen kom brasilien köttet & likadant där hög & jämn kvalité till låga priser, nu till haken i det hela i mina ögon iaf för att få fram denna enorma produktion som brasilien har så skövlar & bränner dom regnskog för att kunna få plats med alla djur.................*men det rör ju inte oss i ryggen* som en liten småfull köttsäljare gav mig till svar på en mässa i stockholm när jag frågade .....han hade för övrigt varit där på studiebesök både på slakteri & farmen.............(argentinas kött försvann från våra beställningslistor efter ca 2 år pga Mad Cow).....................men en sak innan disskussionen går vidare så försök inte att få att Brasilien är ett litet land där stutarna går fritt på pampas & betar tills dom skall bli slaktade......det är en mastodontindustri med kött i brasilien...............sen vad det gäller kemikalier & antibiotika så sluta först att äta bananer  där pratar vi kemikalier..........     en fråga till är det rätt att frakta kött runt halva jorden för att vi som är bland världens rikaste skall kunna köpa det några kronor billigare?

[pricken]

är det rätt att frakta kött runt halva jorden för att vi som är bland världens rikaste skall kunna köpa det några kronor billigare?

Tja, köper man grendosor i parti och minut för 45kr/st, formodligen barntillverkade i ngt asiatland för att med en knapp kunna stänga av standbyförbrukare på tot 30w(270kWh/år) så anser man nog att det är rättfärdigat att göra det.

[Roland]

...................men en sak innan disskussionen går vidare så försök inte att få att Brasilien är ett litet land där stutarna går fritt på pampas & betar tills dom skall bli slaktade.....

Ingen risk, de som har sjungit Evert Taubes visor vet att Pampas ligger i Argentina.

[Rickard]

...................men en sak innan disskussionen går vidare så försök inte att få att Brasilien är ett litet land där stutarna går fritt på pampas & betar tills dom skall bli slaktade.....

Ingen risk, de som har sjungit Evert Taubes visor vet att Pampas ligger i Argentina.

"Pampas är ett bördigt slättlandsområde (Pampas betyder på Inkaspråket Quechua slätt) vid Rio de la Plata i sydöstra sydamerika. Pampas sträcker sig från södra Brasilien, hela Uruguay och östra Argentina. Pampas är känt för sina översvämningar, och vid regnen under oktober 2001 översvämmades cirka 35,000 km² av vatten."

[Roland]

...................men en sak innan disskussionen går vidare så försök inte att få att Brasilien är ett litet land där stutarna går fritt på pampas & betar tills dom skall bli slaktade.....

Ingen risk, de som har sjungit Evert Taubes visor vet att Pampas ligger i Argentina.

"Pampas är ett bördigt slättlandsområde (Pampas betyder på Inkaspråket Quechua slätt) vid Rio de la Plata i sydöstra sydamerika. Pampas sträcker sig från södra Brasilien, hela Uruguay och östra Argentina. Pampas är känt för sina översvämningar, och vid regnen under oktober 2001 översvämmades cirka 35,000 km² av vatten."

Gick på Nationalencyklopedin som nöjde sig med att det var ett slättområde i Argentina.

[T-bird]

Att påstå att det ej förekommer någon otillåten användning av tillväxthormoner i sydamerika är nog att vara väl optimistisk!
För några år sedan vart ju kycklingsindustrin där granskad på grund av att treåriga flickor fick  menstruationer och början till bröst,på grund av för mycket av tillväxthormon i kycklingar ,vars foder preparerats för bättre tillväxt.
Och svenska köttimportörer håller ju med om att konstgödning används till beten som deras naturköttsdjur betar på.
Så det är nog upp till var och en att göra sig en föreställning om vad man köper för kött.
Själv tycker jag att öppna landskap är vackrare än granskogsplanteringar,men då måste ju någon odla något för att det skall förbli så.

[Hansson]

Öppning i köttkonflikten

http://www.atl.nu/Article.jsp?article=44799&a=Öppning i köttkonflikten

Men jag håller mig till lokalt kött