Min pappa, som var trädgårdsmästare, brukade alltid beskära kärnfruktträden (äpple och päron) vintertid under deras viloperiod. Det står också så i gamla trädgårdsböcker. Har ett minne av att ha någonstans ha läst att tiden för den värsta kylan helst skall vara över men det måste vara beroende av sort och hur nära nordgränsen den odlas. Har man några odlingszoner tillgodo kan det inte spela någon roll. I vilket fall som helst, värsta kylan måste väl vara över så det borde vara fritt fram. Började själv senaste helgen men det var så mycket snö så det blev bara ett halvt träd pga snö i stövlarna.
Numer finns det en annan skola som hävdar att det går utmärkt att beskära även sommartid och att anledningen till att man beskar fruktträden vintertid var att det var då trädgårdmästarna hade tid till det. Fördelen med att beskära sommartid är att man bättre ser vilka grenar som skuggar varandra.
Stenfruktträd (plommon och körsbär) skall beskäras på sensommaren för att undvika risk för gummiflöde. Har fuskat den del där och inte märkt några problem hittills. Det kanske krävs att snittytorna blir infekterade för att det skall bli problem.