Ämne: Är en gasolgrill bra eller mindre bra?

[BigGitt]

Har en Weber modell 5 år gammal som fungerar perfekt men kräver att man kör igång minst 30 minuter innan man ska grilla. Frågan är om en gasolgrill är bekvämare?

Har den dock tidigare modell. Utan timer. Dock med gasolstart.

[Carl N]

Har en kolgrill modell billig från ÖB som tar ca 15 minuter att tända.
Fyller på kol och tändvätska, vänta några minuter, tänder och efter en öl = ca 10 minuter är glöden perfekt.
Fast jag är ju miljöbov då. 
Vill man grilla med briketter så bruker jag blanda ut med vanligt kol för att få igång grillen snabbare, de är mycket trögare att få igång annars.

[BigGitt]

Bra tips!

[Smurfen.]

Gasol grill är säkert jätte bra men känns som lite fusk att grilla med gasol det ska vara kol i en riktig grill 

[BigGitt]

Jaja. I stugan eldar vi ek.
Och sen grillar! Det smakar samma men lukten, aromen är helt annorlunda!

Vanliga briketter eller träkol är fusk.
 

[Tågråttan]

Ungefär vid den här tiden på året ringde alltid jordförsäljaren som åkte runt i villaområdena på våren, han frågade om jag skulle ha rhododendronjord och annat krafs, sen avslutade han om jag inte skulle slå till på ett antal storsäckar kol till kanonpris. Ja men kör på det sa jag!
Efter en tid inser jag att kolsäckarna jag köpte var helt onödiga, jag hade ju gasolgrill.   

Nuförtiden: Tantaloan vill inte ha gasolgrill för då kan vi lika gärna grilla i ugnen.
Själv bryr jag mig inte, men det är lättare att reglera värmen med gasol.
 

[25fOCUS]

jag bryr mig inte ::  KOLGRILL :::, kökspersonalen sköter om det säger dom , endast tilltugg är mitt bord

[Rickard]

Jag räknar livet före och efter vår grill.
Visst, man får starta i tid, men som tidigare sagt, en öl medan det brinner ut är inte helt fel.
 

Kända vänner får man också. 

http://www.pisla.fi/product_details.php?p=8175

[jehu]

E de du o Vladde de där? 

Med en kolgrill kan man få smak på köttet. Och har man lock kan man lägga i ett knippe enris och röka fisken.
Gasolgrill kan bara värma.

[Rickard]

Visst, jag och vladde i joggingar.

Gasolgrillen, lite beroende på hur den är konstruerad, ger ju också lite röksmak om det droppar ned på plåtar eller liknande under gallret, men vedröken blir det ju inte.
I vår grill där man eldar ved så får man en hetta som är mycket högre än i en gasolgrill, eller kolgrill, och det passar mig som gillar well done på mitt kött.
Väntar man för länge med att börja grilla så brinner glöden ut rätt fort.

[BigGitt]

Är det inte just ved som behövs till röksmak?

[Tågråttan]

Det finns rökspån.
Rätt najs att lattja lite, undra om det fungerar i en gasolgrill också.

https://www.grillbutiken.se/c1009-1/RoKTILLBEHoR

[Carl N]

Intressant, själv har jag huggit ner ett äppelträd förra året, bitarna ligger i vedförrådet.
Ska testa att röka med dessa i år då. 

[Rickard]

Innan jag köpte vår BBQ så experimenterade jag en hel del med rökspån i gasolgrillen, men det funkade inget vidare, kanske gick känna en liten röksmak, med lite vilja, men det var "mycket jobb för lite verkstad" som man brukar säga.
Vill man ha rökt så är en bradley smoker grejer, eller en american style vedeldad smoker.
Vill man ha riktig grillsmak på maten så är kolgrill eller vedeldat bäst.

[jehu]

Om ni går förbi en enbuske, ta med några grenar. Ger en perfekt röksmak. Bara lägga ovanpå när det inte glöder för mycket, ju mer rök desto bättre. Funkar nog med all fisk, har provat med lax och hel sill och makrill som smälte på tungan.
De gånger jag använt spån har inte gett så mycket röksmak, men alspån ska visst vara bra.