Ämne: Go fika

[cocacola]

Vilken kaffe sort dricker ni?
Det här är min favorit . 
Fick ett paket i somras av en kompis.
Köper kartongvis numera. Ett riktigt gott kaffe!
har precis avslutat en fin kopp tillsammans med en 6cl Hennesy xo
Cc

[Håkke]

En Latte med lite whiskey blev det i denna = yummy 

Brukar köra med det här kaffet http://www.espressokompaniet.se/Espresso/Ionia-Cinque-Stelle.htm

Gevalia , Löfbergs mm är för amatörer

[Volvo245GLT]

I huvudsak Löfbergs Lila, på jobbet. 
Gott är det inte för fem öre, men det verkar innehålla ganska mycket koffein så skit samma! 
Chefen köper numera kaffe åt oss efter mycket tjat och strul. Bättre det än förr när alla som drack skulle ställa dit ett paket i månaden, vilket var liktydigt med att man fick stå ut med billigaste tänkbara bryggkaffet från Coop eller Lidl.

På hemmaplan så blir det Zoega's i perkolatorn.
Färdigmalet, eller mala själv när vi lyxar till det..
Underligt nog så är hela bönor bra mycket dyrare per kilo än färdigmalet pulver? 

[cocacola]

När jag "bara" brygger kaffe blir det Zoega messo https://www.zoegas.se/vart-kaffe/mezzo/
Moccamastern  och zoegas kaffemått (rågade) 

bland det värsta kaffe jag druckit var från ett rosteri i Göteborg.. Dom sponsrade en stor golftävling och vi blev ombedda att hjälpa till med provisoriska vvs arbeten ... När dom skulle prova kaffet va dom vänliga och fråga
och sa ,, vi vill ha ett ärligt svar     åååh de fick dom ,  Den rostningen passade inte mig ! 
cc

[jojje]

Random bryggkaffe med lite socker i.

[nttekniker]

Latte Macchiato tar jag dagligen

[cocacola]

En viktig sak vid en kopp Kaffe är också sällskapet.
Tänkte på det idag när jag drack en kopp ny mald go fika med min gamla mamma idag.
Ja jag tro bullarna med Nutella i gjorde en del också 
 cc

[purjo__]

Automatkaffet på jobbet. Smakar nära på skit, men fyller det medicinska syftet.

[jehu]

Mycket nöjd med Nespresson förutom att det blir lite dyrt (4kr/kopp)
Men folk tycks ju tro att en kopp kaffe kan vara värd hur mycket som helst.
45 kr för en slät kopp har jag sett.
Kaffebubblan. Ett exempel på att vi lever i en bubbelvärld.
(en annan bubbla är vattenbubblan)

[Håkke]

Mycket nöjd med Nespresson förutom att det blir lite dyrt (4kr/kopp)
Men folk tycks ju tro att en kopp kaffe kan vara värd hur mycket som helst.
45 kr för en slät kopp har jag sett.
Kaffebubblan. Ett exempel på att vi lever i en bubbelvärld.
(en annan bubbla är vattenbubblan)

4 kr är inte så farligt.  Nespresson har ju fördelen att det inte är mycket att rengöra. 

Att göra dubbel espresso som jag med egen kaffekvarn och separat espressobryggare kostar ungefär detsamma. 15 gr kaffe går på lite över 3kr med de dyrare bönorna á dryga 200kr, till detta skall läggas avskrivning för kvarn, bryggare + övriga hjälpmedel, rengöringspulver etc. Räknat på en livslängd på 5 år och i snitt 20 koppar per vecka så blir det ungefär  4 kr per kopp.  Kör man med bönor för 115kr kilot så blir det ju klart billigare och det finns ju även hyfsade bönor för det priset , tex Musetti blåa paket som Willys och Hemköp säljer.

Finns inget som gör mig så sur som att slanta upp 30-40kr på ett café och få bitter dubbel espresso pga de kört för länge, kasst malda bönor, dålig tampning, eller dåligt förvarade bönor/malt kaffe.

Slutar ibland med att man går därifrån med pengarna i behåll för att de inte kan sitt jobb.

Ja, det är bra avans på kaffe, men de måste väl ta i för det ofta är skolelever som enbart dricker kaffe utan tilltugg och ockuperar caféets sittplatser i timmar.

[boek]

Äsch kaffe lägger jag inte så mycket stålar på, bättre att satsa de surt förvärvade slantarna på en god maltwhisky i stället.

[cocacola]

Jag är en av dom som väljer Kaffe av en bra sort och i gott sällskap med någon 7 dagar i veckan före alkohol ( Ej absolutist )
 
Håller med om att en konjak eller whiskey kan vara gott ,,
Men det är bara första 4-6 cl (tycker jag) sen blir det inget mer ,,
Konjak Baron Otard VSOP  hennesy XO
En whiskey som passar mig är Glenmorangie Lasante
Skotsk singel malt  12 år,

Men kaffe smäller högre
Cc

[jehu]

Värsta kaffet är elbryggarkaffe som stått nån timme 
fast det varit standard i decennier både på arbetsplatser och i hemmet
En favorit är korrekt gjort kokkaffe, helst ute i skogen eller på sjön. Koka till det skummar, tills det börjar bildas stora bubblor. När de stora bubblorna börjar spricka är kaffet klart.
Det som kommer närmast i smak är det turkiska kaffet, det man inte får röra om eftersom man då får sump i munnen.
(alltså måste ev socket tillsättas i förväg)
I Italien har jag aldrig, inte en enda gång, fått dåligt kaffe. De är seriösa när det gäller smak, italienarna. Och priset alltid korrekt.
Sämsta kaffet var alltid i USA, smaklöst blask. Helst INNAN middan, kanske med äppelpaj he he.
Fast jänkarna har blivit bättre på kaffe (och öl) på senare tid. För dom innebar Starbucks ett kvalitetslyft, precis som Ikea gjorde bättre budgetmöbler än de nånsin haft.
Men om priset på kaffe. Om man åker autobahn kostar automatkaffet 3.80 euros. Och det är inte ok.
Inför reglering av priset på en kopp kaffe! Eller normal konkurrens. Låt Biltema och Ikea visa vägen.

Vatten är förstås ännu värre. Måste vara de största vinstmarginalerna i historien, kolsyrat och ev smaksatt kranvatten för upp till 25 kr/33 cl. Sjuttifem kronor litern! Vad kostade råvarorna??
För att göra det hela 'vattentätt' så om du åker på Autobahn, så finns det på mackarna inte vatten att fylla t ex spolarn med. Ingenstans. Du måste köpa färdigblandat. Vill man fylla på sin pet-flaska så finns det vatten på toaletten, men där är inträdet 50 eurocent. Och sen visar sig handfaten så utformade att det är omöjligt att fylla på ens en liten pet.

Vi har blivit utsatta för en utstuderad hjärntvätt av en kaffe- och vattenkartell som genererat enorma vinster de sista tjugo åren. Åk tillbaka i tiden och fråga någon år 1995 om de kunde tänka sig att betala 38 kr för en kopp kaffe? Eller kanske 25 för en liten flaska vatten?   

[Håkke]

Bubbelvatten på flaska sägs vara ett av de större miljöbovarna och de är som sagt rejäl avans. 

Jag kör med Aga-Mora kran monterad i diskbänken sen många år, billigt och bra bubbelvatten, men inte samma kolsyre intensitet som Loka, mer år Ramlösa hållet.  Gör av med 2-3 gas tuber per år.


Doften av turkiskt kaffe är nåt man förknippar med en stor del av Mellanöstern, gott men lite för sött.  Ett annat kaffe som är gott är Armeniskt    , men svårt att koka , har en sådan lite kopparskopa som man kokar i. Pulvret påminner mer om kakao än kaffe.

Sämsta kaffet jag druckit fanns i Japan, smaken av klor slog igenom , fy. Även Coca-Colan på Mc Donalds hade bismak av klor.

[redholm]

Jag är en av dom som väljer Kaffe av en bra sort och i gott sällskap med någon

Håller med, försöker lära amerikaner hur man ska fika.  Kallbryggt kaffe är nu min favorit men man måste ha bra bönor.