Ämne: Matinköp. Ursprung eller pris?

[tyke]

Apropå nyheter idag att mjölkbönderna i Sverige fått mer konkurrens ifrån utlandet.

Eftersträvar att handla Svenska produkter i görligaste mån. Kött alltid Svenskt förutom fläskfile som nästan alltid tycks vara av Danskt ursprung i min butik .

Mejeriprodukterna antar jag är av Svenskt ursprung iom Arla?

Många andra produkter som konserver å pasta osv är nog troligtvis av utlänskt ursprung?

Likaså grönsaker å frukt har jag ingen större koll!

Detta är ingen tråd som vill Nationalisera det Svenska. Å påstå att Svenskt är Bäst. Utan lite mer trygga Sveriges invånares livsmedelsförsörjning.

Hade för länge sedan en arbetskamrat som var grisbonde vid sidan om. Han fick till slut lägga ned verksamheten. Pga hård konkurrens.

Hur resonerar ni andra? I mitt fall försöker jag i görligaste mål köpa Svenskt.
Mest för att försöka trygga Svenskt lantbruk.

Tyke 

[bopakoster]

Svenska matprodukter är bra men de flesta svenska affärerna är urusla på grönsaker. Handlar dessa med fördel invandrarbutiker.

[patrik123]

Svensk eller inte spelar ingen större roll för mig bara det är ekologiskt och producerat rimligt nära. Bättre norra Tyskland eller Danmark  än norra Sverige för en Skåning. Priset är inte helt oviktigt men upp till 50% dyrare kan jag acceptera på vissa varor. Skulle inte få för mig att köpa icke ekologiska giftbananer. skulle inte heller köpa Svenska bananer 

[Tågråttan]

Jag försöker köpa godaste/billigaste, så dum är jag inte att jag betalar mera för samma skit

Om bananerna innehöll mer gifter än tillåtna gränsvärden skulle dom varit förbjudna, så den luringen går jag inte heller på.

Tidigare handlade jag all mat i lokalbutiken trots att det förmodligen handlade om tusentalskronor mer om året, men så hade vi den kvar hela tiden..

Hade jag därimot haft småbarn hemma skulle jag fundera en gång till, men nu

[Ewald]

Nja, fläsk etc. köper jag aldrig numera ... äter frukost på ett bageri eftersom jag bor i ett billigt hotellrum som saknar kök.

Frukosten kostar kring 40 SEK (4,5 EUR) ... blir väl billigast innan man slänger maten.

Annars är det IKEA som gäller. Äter frukost där varje lördag . Och där kan man även köpa svensk mat (sill t.ex.) ... och köttbullar ... men i Tjekien hittade dom hästkött i IKEAs köttbullar? 

Annars är det grönsaker (Paprika, tomater, gurka,...) som gäller och grönsaker från Sverige finns det knappast att köpa hos Lidl och Hofer ...

www.hofer.at

[Ewald]

Hofer ... heter Aldi i Tyskland och Danmark ... konstaterade jag ...

http://www.aldi.dk/

[Ewald]

Det kan man köpa pa IKEA

http://www.ikea.com/at/de/catalog/categories/departments/eating/16260/

Tidigare hade de också Pågens gifflar (kanelgifflar) och tunnbröd från Polarbröd AB i Älvsbyn ... men Pågens gifflar försvann för ngt år sen och dom tog i ngt egenmärke ...

[Churchill]

Ekologiskt aldrig.
40 pers dog av ekologiska böngroddar i Tyskland 2011, ekologiskt är bara naturliga gifter som aflatoxiner, samlonella dioxin med mera. De är ofta farligare än de designade och testade gifterna. 
En gång kom jag på att jag fått med mig ekologiska bananer och det överlevde jag. Har blivit tveksam till Svensk mjölk då de verkar blanda ut konventionell mjölk med ekologisk.
Ekologisk i mina öron hukus pukus.
Dålig djuromsorg då de ej behandlar djur som mår dåligt med känd teknik.
Dålig växtomsorg då de ej behandlar grödor mot sjukdomar och skadegörare eller ger dem den näring de behöver.
Dessutom tillåts nästan oändliga utsläpp diesel för att få bort lite ogräs som bara några gram preparat kan lösa.
Handlar gärna svenskt men till vettiga priser. 

[patrik123]

Om bananerna innehöll mer gifter än tillåtna gränsvärden skulle dom varit förbjudna, så den luringen går jag inte heller på.

De innehåller inte mer än tillåtet eftersom det inte finns några lagar som förhindrar extrema giftmängder. Men om du verkilgen inte testat så smaka skillnaden på ekobananer och konventionella snabbväxande storbananer. Det är som natt och dag. Kostar lite mer men så oändligt mycket godare.

[patrik123]

men i Tjekien hittade dom hästkött i IKEAs köttbullar

Köper mer än gärna hästbullar bara det står i innehållsförteckningen att det är häst. Mycket bra kött och mer klimatvänligt än ko. Vissa risker för större mängd antibiotika men enligt de hästfolk jag känner försvinner antibiotikan för snabbt ur blod/muskelmassa för att det kall vara ett "matproblem".

[Ewald]

Köper mer än gärna hästbullar bara det står i innehållsförteckningen att det är häst. Mycket bra kött och mer klimatvänligt än ko. Vissa risker för större mängd antibiotika men enligt de hästfolk jag känner försvinner antibiotikan för snabbt ur blod/muskelmassa för att det kall vara ett "matproblem".

Ja, jag vet att hästkött inte är skadlig för hälsan.

Men hästarna kommer ofta från Rumänien. Det sägas att hästarna ofta har sjukdomar osv ... därför är de billiga ... men hörde det bara på TV.

Men köttbullar är goda i alla fall    .... oavsett vilket kött att de innehaller.

[Ewald]

Ekologisk mat:

Köper inte heller ekologisk mat ... bara när det är extrapris på den.

Men: Lax innehåller t.ex. Omega 3 fettsyra. Men det sägas att t.ex. lax från "konstgjorda" aquakulturer innehåller mindre ämnen som t.ex. skyddar mot hjärt- och kärlsjukdomar .... Omega 3 fettsyra.

Detsamma gäller t.ex. för Kombucha. Kombucha är kinesisk te som innehåller jäst.  Men industriell gjord Kambucha innehåller inte heller alla dessa ämnen som skyddar mot sjukdomar osv.

Choklad/kakao är också hälsosam. Kakao innehåller Flavonol som skyddar kärlsystemet!

http://www.aerztezeitung.de/medizin/krankheiten/herzkreislauf/herzinfarkt/article/543962/kakao-flavonol-kann-herz-schuetzen.html

[Tågråttan]

De innehåller inte mer än tillåtet eftersom det inte finns några lagar som förhindrar extrema giftmängder. Men om du verkilgen inte testat så smaka skillnaden på ekobananer och konventionella snabbväxande storbananer. Det är som natt och dag. Kostar lite mer men så oändligt mycket godare.

Ska testa, tycker att en del storbananer smakar mindre bra, det finns konstigt nog ett märke som är godare än alla andra och hur kan det komma sig Första bokstaven börjar på C

[Rickard]

Ekologisk mat:

Köper inte heller ekologisk mat ... bara när det är extrapris på den.

Men: Lax innehåller t.ex. Omega 3 fettsyra. Men det sägas att t.ex. lax från "konstgjorda" aquakulturer innehåller mindre ämnen som t.ex. skyddar mot hjärt- och kärlsjukdomar .... Omega 3 fettsyra.

Detsamma gäller t.ex. för Kombucha. Kombucha är kinesisk te som innehåller jäst.  Men industriell gjord Kambucha innehåller inte heller alla dessa ämnen som skyddar mot sjukdomar osv.

Choklad/kakao är också hälsosam. Kakao innehåller Flavonol som skyddar kärlsystemet!

http://www.aerztezeitung.de/medizin/krankheiten/herzkreislauf/herzinfarkt/article/543962/kakao-flavonol-kann-herz-schuetzen.html

Ewald, tror du inte att fler skulle läsa dina länkar om du länkade till svenska sidor i de ämnen vi diskuterar?
Personligen har jag aldrig öppnat en länk som du bifogat till dina tyskspråkiga sidor, om det nu är tyska eller något annat språk.

När det gäller maten så är väl egentligen största problemet är kavliten är så ojämn som den är, oavsett var det man köper har producerats.
Falukorv är väl nästan det enda som man verkligen kan lita på.
Ost, kött, fisk, frukt och grönsaker har alla väldigt varierande kvalitet tycker jag, och detta nästan oavsett om man köper lokalt eller importerat.
Lokala grönsaker under säsong brukar dock vara bra grejer.

[Ewald]

@ Rickard

http://johannaskost.blogspot.co.at/2006/11/mrk-choklad-fr-hlsan.html

Hittade nu en svensk länk som handlar om det jag vill säga 

Men den andra länken jag länkade till var en tysk läkartdning ...

Nja, tjejen skriver att livsmedelverket inte rekommenderar mörk choklad och dessutom är det en blog sida ....  men den andra sidan var en läkartidening ...

i alla fall verkar Kakao/choklad vara bättre för hälsan än kaffe?