Med de förutsättningar som gäller så är nog det bästa valet att tömma allt vatten precis som du säger. På jula, typ, kan man ju köpa ett el-element med fläkt i sig som fort värmer upp på vintern om det skulle behövas.
Jag läste i någon tidning för en tid sedan om en liten solpanel som ventilerade stugor med varmluft. Kanske ett alternativ för att undvika allt för fuktigt i stugan när ni inte är där. Den går inte på el över huvudtaget.
Vad gäller luft/vatten så är det väl så att om luft-delen som står ute skulle lägga ner av någon anledning så har pannan elpatron som går in i stället. Det värsta som kan hända är då att ni under den tiden får samma situation som i dag tills att ni eller någon annan kan lösa problemet. Det är nog ett bra alternativ om ni ändå skulle behöva byta ut pannan som ni har i dag så investeringen helt plötsligt inte blir så mycket större än en vanlig elpanna.