Om det är den som det länkas till finns den med manuell eller automatisk avfrostning.
Den med automatisk avfrostning skall kunna gå ned till -15 graders utetemp.
Dock triggas avfrostningen först när förångaren blir -7 grader, vilket kan vara lite för lågt ställt.
Jag skulle justera upp det värdet tills den slutar frosta på.

Den manuella maskinen avfrostas på detta sätt:
Manual defrost23
.
Frost may form on the plate heat exchanger during normal operations in heating
mode, see Figure 1. Frost on the plate heat exchanger reduces heat pump
performance. Frost is formed during heating mode because the heat pump cools
surrounding ambient air to heat water. SERIES BP pumps are equipped with a
temperature sensor that detects frost on the plate heat exchanger and starts
automatic defrost. However, if this is insufficient, manual defrost can be started.
Manual defrost can only be started when the heat pump is running in heating
mode.
When the pump is running, see Paragraph 5.2.4, press and hold down (Fläktsymbol) for 5
seconds to turn on manual defrost. Manual defrost lasts several minutes. At the
end of the manual defrost cycle, the heat pump automatically starts.
When defrosting, refrigerant fluid pressure is increased to make refrigerant fluid
hotter so that it heats the plate heat exchanger during circulation to defrost.
When defrosting, refrigerant fluid pressure significantly increases. For further
information, see Paragraph 5.3.
The heating mode icon blinks during defrost. See Figure 18.

Om det är dne med automatisk avfrostning, öka värdet för start till -2 istället, om det löser problemet kan du ändra med 1 grad åt gången nedåt igen tills du börjar se tendenser till påfrysning.

Förmodligen har den ingen inbyggd avfrostningsautomatik och skall inte köras när det är så kallt ute som det är den här tiden på året.

Jag hittar dåligt med information på nätet, men verkar den här manualen stämma överens med din pump?
https://www.splashandrelax.co.uk/custom/upload/Shott%20Interline%20Heat%20Pump%20Installation%20Manual.pdf