0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.
Jodå, ju varmare vattnet är ju mer smakämnen extraheras ur kaffet.
Helt rätt, när man kokar kaffe ska man alltid ha med en del av den gamla sumpen, man fÃ¥r tappa av lagom mycket för att fÃ¥ plats med nytt kaffe. Problemet är när kokaren blir för grumsig invändigt, dÃ¥ fÃ¥r man hälla över sumpen i nÃ¥n behÃ¥llare, göra ren kokaren och sen hälla tillbaka sumpen.Â
Det kanske krävs ett par år till innan du blir än riktig barista Heat