Vet inte om detta får en och förstå lättare men ta vanligt vatten, klättra till toppen av mount everest, så kommer vattnet koka vid ca 70 C.
Om du tar ett kärl, fyller det med vatten (Helst ett glaskärl), och senare pumpar ut all luft med en vakuumpump, så kan du genom att sätta handen på kärlet, få vattnet att koka.
Precis så funkar en värmepump. Fast man kokar ett annat ämne.
Häll aceton i handen så märker du hur kallt det blir, acetonet har dunstat och stulit värme från din hand.
Ta två termometrar, ta två bommulstussar, linda in en termometer i en torr tuss och den andra i T-röd. Så ser du vad som händer med temperaturen.
Vill man få det omvända så komprimerar man ihop gasen som blir till vätska, och då kan inte gasen hålla kvar energin utan måste avge den.
Ett kylskåp fungerar exakt som en luft värmepump, känn på baksidan av kylen/frysen, så känner du att det är mycket varmt (Upp till ca 65 C när den är igång).
Så där har du lite enkel praktisk information
Förresten, att det är undel 0 strecket så innebär det inte att det är kallt enligt fysiken.
Grader är bara en måttskala baserat på vattnets fryspunkt/kokpunkt. När man använder sig av kelvinskalan så kan man se att det är långt kvar till "kylan" Eftersom 0 grader kelvin är -273,15 C, och det är ju som någon sa här tidigare den absoluta nollpunkten. Det finns ingen energi kvar i ämmnet vid den temperaturen, och det gäller alla ämnen.