Ämne: Hur fungerar det?

[NickeM]

Hejsan! Jag är väldigt nyfiken på kyla och dess funktioner :-) .
Finns det någon som kan förklara för mig hur Kyldisk, frysrum och frysdiskar fungerar alltså hur går det till när dem är igång om man säger så

MVH Niklas A

[TimPellet]

Lite oklart vad frågan är men en förklaring är:

Det går åt väldigt mycket energi när en vätska övergår i gasform.

Häll 1L vatten i vattenkokare och låt den koka bort. Det tar väldigt lång tid fast du hela tiden matar på 2000w.

Fast du matar på 2000w på värmeslingan så blir den inte jättevarm och smälter. Det beror på att ångan hela tiden tar med sig energi och därmed kyler ned värmeslingan.

Just vatten kokar ju vid 100grader (vid normalt lufttryck) men andra ämnen (och tryck) kokar vid andra temperaturer men allt som kokar tar med sig mycket energi. Om ämnet exempelvis kokar vid -5 grader så innebär det att när du pumpar det nollgradiga vattnet från jordvärmen mot förångaren så motsvaras det vattnet av värmeslingan i vattenkokaren. Det kyls alltså ned till -5 grader och det är mellanskillnaden som blir värme.

Om du i stället blåser inomhusluft på förångaren så kyls den ned och du har en AC eller en kyl eller en frys.

Prova även att lägga en (öppen) vattenfyld petflaska i elden, den kommer inte smälta så på länge (så länge inte vattnet ångat bort).