Tyvärr måste jag skriva nåt som inte gör dig glad.

Jag tror det går fortast och blir bäst om du fixar det själv.

Ring installatören och beskriv vilka problem du har, självklart skall det fixas inom en vecka, fast egentligen skulle det ha funkat direkt.
Får dom inte bort luften från Brinen så är förmodligen avluftare (om sådan finns) eller expansionskärl felmonterat.

Be dem skicka nån annan än lärlingen som du hade sist...

Knäppningarna i rören skulle du kunna fixa själv. Kolla alla genomföringar genom väggar eller golv, rören får inte ligga an nånstans, det kommer att sprida oljud i hela huset. Har du otur med klammren kan det även vara därifrån det låter, kolla. (prova dra lite i rören så kan du kanske höra var det knäpper, eller vänta ut värmepumpen, när den just gjort varmvatten och växlar över till radiatordrift är den tidpunkt när det knäpper i rören.)